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De la granja a la mesa: reforzar los controles alimentarios en Europa

"Los consumidores en Europa deben estar seguros de que los alimentos que consumen son seguros. Los casos de fraude alimentario, como el escándalo de la carne de caballo en 2013, han demostrado que hay que hacer más para proteger mejor a los consumidores. El pleno respaldó el 15 de marzo medidas para reforzar las inspecciones. La responsable de esta negociación en el PE, la socialdemócrata austríaca Karin Kadenbach, explica en nuestra entrevista los beneficios de la nueva legislación."

 

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"La nueva legislación tiene por objeto mejorar la trazabilidad de los alimentos, combatir el fraude alimentario y restaurar la confianza de los consumidores en la integridad de la cadena alimentaria."

 

FUENTE: www.europarl.europa.eu